« … C’était mardi, jour de visite à Papa Fitzsou. Non
pas que je coulais le Temps dans le ciment. Juste que je tentais, tant bien que
mal, de l’équilibrer. Pour le mieux. Pour nous deux.
Alors que j’observais la routine du va-et-vient habituel à
l’heure du repas, apparut soudainement, la Fée-Capillicultrice-des-aînés. Comme
j’avais un peu honte de mes cheveux séparés en épis après six jours sans lavage (brrrk…chirurgie à l’œil obligeant…),
j’osai quelques questions… À savoir si… Par hasard…
Spontanément, elle m’offrit de passer la voir un peu plus
tard. Rencontre magique avec une Personne ayant le coeur sur la main...
Ce fut pour moi, le meilleur moment de la journée!
De retour à la maison, j’envisageai d’un bon œil (!), la
recette de Ricardo m’encourageant à boulanger. Je mis les mains à la pâte et au
moment même où les cloches de la cathédrale sonnaient l'angélus, je sortais
la miche du four.
Ce n’est pas une réussite à 100%...
… mais chose certaine, j’y ai mis tout mon cœur!... »
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« Moitié blanc, moitié
blé », Amos, février 2016
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Commentaires
Ma grand-mère aurait dit : « Cette fée capicultrice, elle est bonne comme du bon pain! »
Je te prendrais bien une petite croûte, gourmande comme je suis, mais je viens de dîner en très agréable compagnie, hihihi!
Mais j'ai eu la chance d'avoir un prof privé pour "revoir la technique" par exemple!!
Je crois bien que c'est terminé pour moi, l'achat de pain commercial!
En passant, beau jeu de mots... Je n'y avais pas pensé. Tu devrais te remettre à l'écriture! ;-)
p.s. je devine avec qui tu as dîné... ;-)